実家では周囲の人からいろんなおすそ分けを頂きます。
農家なので常になんか野菜などをあげて、
その分頂くんですよね。
新鮮な魚や野菜。
畑や海から直送なので一つ一つの味が凄い！
今日はシャコとトウモロコシを頂きました。
最近は近くでシャコがなかなか取れないので、珍しいんですよね。
昔はその辺でも筆で取れてたんですけど。
子ども達は初めて見るシャコに大興奮。
まぁ、穴に住んでる大きいエビだと説明しました。
ハサミを落としててんぷらにして食べました。
熱々で食べると美味しいですね。
トウモロコシも最近のは品種改良もあって茹でただけで甘い！
ありがたいですね～。
庭の菜園ではグリーンピースが最盛期。
ウチは塩茹でして、大量にご飯に乗せて食べます。
豆類も畑からいかに早く湯掻くかが味の決め手ですね。
ああ、美味しい～。